12月17日の櫻井翔さんがMCの1億3000万人のSHOWチャンネルでは、ウニのような豆腐の「うにのようなビヨンドとうふ」を教えてくれましたので紹介します。
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うにのようなビヨンドとうふ
今年バズったものとして、相模屋さんのうにのようなビヨンドとうふが紹介されました。
その名の通り、豆腐なのにウニの味わいがするのが特徴。
ウニ独特の磯の香りがあるので、少ししょうゆをつけて食べると本物のウニを食べているような味わい。
パスタにからめてウニ風パスタにしてもおいしくいただけます。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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