【SHOWチャンネル】食感が違うわらび餅「甘味処 八幡茶屋」群馬県佐波郡 行列の先には何がある【3月9日】

3月9日の櫻井翔さんがMCの1億3000万人のSHOWチャンネルでは、行列の先には何があるSPとして、食感が全く違うわらび餅を教えてくれましたので紹介します。

甘味処 八幡茶屋(群馬県佐波郡)

住宅街に150人以上の大行列ができるわらび餅が人気のお店。

わらび粉、砂糖、水で作るわらび餅ですが、冷蔵庫で一晩寝かせて冷やすことで、独特の食感を生み出しています。

普通は冷蔵庫にわらび餅を入れるのは、堅くなるのでご法度ですが、独自の配合によって、独特の食感になるのだそう。

外は硬いのに、中はちゅるんとした他にはないわらび餅を楽しめます。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。