2月27日の櫻井翔さんがMCの1億3000万人のSHOWチャンネルでは、すいとりボンゴレパスタの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【SHOWチャンネル】すいとりボンゴレパスタのレシピ【2月27日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcal1億3000万人のSHOWチャンネルのすいとりボンゴレパスタのレシピ。
Ingredients
あさり(砂抜き済み) 400g
パスタ 140g
マッシュルーム 200g
オリーブオイル 大さじ2
にんにく 2かけ
赤唐辛子 1/2本
水 200ml
トマト(ざく切り) 1個
ハーブ塩 小さじ1/2
オイスターソース 小さじ1/2
バジル 4~5枚
バター 10g
黒こしょう 適量
Directions
- にんにくは潰して刻む。
- オリーブオイルを熱し、にんにくと唐辛子、マッシュルームを入れて炒める。
- 水を入れてふたをして沸騰させる。
- ざく切りにしたトマトを加える。
- 茹で上がったトマトの皮を取り、オイスターソース、ハーブ塩、あさりを加える。
- パスタを半分に折って⑤に加える。
- たまに混ぜながら約7分、水分が無くなるまで煮込む。
- 仕上げにバター、黒こしょうを振って、器に盛りバジルをのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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