10月16日の櫻井翔さんがMCの1億3000万人のSHOWチャンネルでは、サンマの神様のフライパンでさんまの塩焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【SHOWチャンネル】フライパンでさんまの塩焼きのレシピ|サンマの神様【10月16日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
360
kcal1億3000万人のSHOWチャンネルのフライパンでさんまの塩焼きのレシピ。
Ingredients
サンマ 1尾
塩 少々
Directions
- サンマの頭と尻尾を落とす。
- 骨抜きで内臓を引っ張り出し、心臓、胆のう、排せつ物の苦みの素を取り除く。
- 皮目に1本切り目を入れて塩を振る。
- フライパンで弱火でじっくりと焼き上げる。
- サンマからでた油で表面をパリッと焼き上げて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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