8月14日のシューイチでは、賞味期限39秒の焼き鳥を教えてくれましたので紹介します。
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Tosaka-na Dining Gosso「あみ肝串」(武蔵小杉)
こだわりの鶏肉を炭火でじっくりと焼いた焼き鳥がいただけるお店です。
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こちらの秒速グルメはあみ肝串!なんと賞味期限は39秒という短さです。
豚の網脂で鶏のハツを巻いた一品で、冷めると網脂が固まってしまい、風味が落ちるのでこの賞味期限となっています。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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