1月22日のシューイチでは、中丸雄一さんのまじっすかのコーナーで2023トレンドスイーツとして、クロッフルを教えてくれましたので紹介します。
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dotcom space Tokyo(東京・原宿)
中丸さんが2023年トレンドスイーツとして、クロッフルを挙げられました。
見た目はワッフルですが、クロワッサン生地を使っているのが特徴。
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数年前に韓国から上陸したスイーツで、韓国系のカフェ以外でも提供されるようになってきたので、今年バズるのではないかと予想。
バターの風味でまた食べたくなる味です。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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