【シューイチ】ロゼスンドゥブパスタ「ブルバム」スンドゥブチゲ×クリームパスタ 東京・大久保 ブラッシュアップグルメ【11月5日】

11月5日のシューイチでは、プレミアムのコーナーで、定番グルメが姿を変えて新たなブームを作る！ブラッシュアップグルメとして、韓国グルメのスンドゥブチゲをブラッシュアップしたグルメを教えてくれましたので紹介します。

ブルバム(東京・大久保)

上質な岩中豚の焼肉が美味しいと話題のお店。中でもモクサルが人気です。

こちらのブラッシュアップグルメでロゼスンドゥブパスタが紹介されました。

スンドゥブチゲにクリームパスタが入っています。

スンドゥブチゲの材料(コチュジャン、ねぎ、玉ねぎなど)に生クリームを加えたソースとパスタを絡め、卵黄などをトッピングした一品。

2023年秋ネクストトレンド10選に選ばれています。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。