【シューイチ】麺が3種類のつけ麺「麺屋 麦ゑ紋」東京・新宿 麺にこだわりまくったラーメン店【12月17日】

12月17日のシューイチでは、プレミアムのコーナーで、サルゴリラさんと3時のヒロインさんが、麺にこだわりまくったラーメン店として、麺屋 麦ゑ紋教えてくれましたので紹介します。

麺屋 麦ゑ紋(東京・新宿)

JR新宿駅西口から徒歩6分のお店。

小麦の香りを楽しんでほしいと麺にこだわったお店です。

この投稿をInstagramで見る

おしりちゃん🍜(@oshirichanramen)がシェアした投稿

こちらの合い盛りつけ麺が紹介され、3種類の麺を楽しむことができます。

そばのような見た目の小麦ブラン麺、うどんのような食感の艶もち麺、平たい極平麺の3種類で、風味や食感が異なる麺を一度に楽しむことができます。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。