10月3日のシューイチでは、中丸雄一さんのまじっすかのコーナーで、秋ナスとピーマンのめんつゆバター炒めの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【シューイチ】秋ナスとピーマンのめんつゆバター炒めのレシピ【10月3日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalシューイチの秋ナスとピーマンのめんつゆバター炒めのレシピです。
Ingredients
ナス
ピーマン
サラダ油
めんつゆ
バター
水
Directions
- ナスはヘタをささがきのように切ってヘタを除く。
- ナスとピーマンを一口大に切る。
- サラダ油でナスとピーマンを炒める。
- 火が通ったら、めんつゆと水を合わせて少し汁気が飛ぶまで炒める。
- バターで風味付けして完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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