12月19日のシューイチでは、中丸雄一さんのまじっすかのコーナーで、リンゴソースのポークソテーの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【シューイチ】りんごソースのポークソテーのレシピ【12月19日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalシューイチのりんごソースのポークソテーのレシピです。
Ingredients
豚ロース肉
りんご
小麦粉
みりん
砂糖
しょうゆ
にんにく
オリーブオイル
塩
こしょう
Directions
- 塩こしょうで下味をつけ、小麦粉をまぶした豚ロース肉を焼く。
- りんごの1/8を角切りにして、オリーブオイルで炒める。
- りんごとにんにくをすりおろす。
- みりん、砂糖、しょうゆと③を合わせて、②に加えてひと煮立ちさせる。
- お肉にソースをかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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