7月24日のシューイチでは、佳代子とデートのコーナーで冷凍王子が、まいたけで下味冷凍したやわらかステーキの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【シューイチ】まいたけで下味冷凍 やわらかステーキのレシピ｜冷凍王子｜佳代子とデート【7月24日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
700
kcalシューイチのまいたけで下味冷凍 やわらかステーキのレシピです。
Ingredients
牛肉 200g
まいたけ 50g
オリーブオイル 大さじ2
塩 少々
Directions
- フリーザーバッグに塩をまぶしたお肉、ほぐしたまいたけ、オリーブオイルを加えてなじませる。
- 冷凍庫で凍らせて下味冷凍する。
- 食べるときはフライパンで焼き上げれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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