1月21日のシューイチでは、バズり飯-1GPのコーナーで、火を使わない!ラクうま麻婆も〜ちの作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【シューイチ】火を使わない!ラクうま麻婆餅のレシピ バズり飯-1GP【1月21日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalシューイチの火を使わない!ラクうま麻婆もちのレシピです。
Ingredients
豚ひき肉 200g
長ねぎ 1/2本
切り餅 4個
水 150㏄
甜麺醤 大さじ1
豆板醤 小さじ1/2
鶏がらスープの素 小さじ1強
にんにくチューブ 4㎝
しょうがチューブ 4㎝
ごま油 小さじ1
食べるラー油 適量
片栗粉 大さじ2
万能ねぎ 適量
Directions
- 切り餅をサイコロ状にカットする。
- 長ねぎはみじん切りにする。
- カットした餅、長ねぎ、豚ひき肉を耐熱ボウルに入れる。
- ③ににんにくチューブ、しょうがチューブ、鶏がらスープの素、豆板醤、甜麺醤、水を加えて混ぜ合わせる。
- ラップをふんわりとかけ、600Wの電子レンジで5分加熱する。
- レンジで加熱している間に万能ねぎを小口切りにする。
- 加熱が終わったら片栗粉を加えて、混ぜ合わせる。
- ラップをせずに再度600Wの電子レンジで2分加熱する。
- 加熱後、ごま油を加えて混ぜる。
お好みで食べるラー油と万能ねぎを散らして完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
コメント