3月7日のシューイチでは、シューイチプレミアムのコーナーで、芸能人お弁当作り王決定戦として、品川庄司の品川祐さんとジャングルポケットのおたけさんが、豆腐ハンバーグの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【シューイチ】豆腐ハンバーグのレシピ|ジャンポケ おたけ【3月7日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalシューイチの豆腐ハンバーグのレシピです。
Ingredients
玉ねぎ
しいたけ
島豆腐
溶き卵 1/2個分
小麦粉
顆粒和風だし
塩
大葉
Directions
- しいたけをみじん切りにする。
玉ねぎは粗みじん切りにする。 - 島豆腐の水気を拭いて、①に加える。
さらに溶き卵、小麦粉、顆粒和風だし、塩を加えて混ぜる。 - 小さめの小判型にまとめ、大葉をのせる。
- フライパンで両面を中火で1分ずつ焼き、ふたをして1分蒸し焼きにする。
- きのこの和風あんをかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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