9月21日のスローでイージーなルーティーンででは、喜多川達さんが、ラク炊き しめじご飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【スロイジ】ラク炊き しめじご飯のレシピ 喜多川達【9月21日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
40
minutesCalories
400
kcalスローでイージーなルーティーンでのラク炊き しめじご飯のレシピ。
Ingredients
お米 2合
しめじ 1パック
薄揚げ 1/2枚
和風だし 400㏄
薄口しょうゆ 20㏄
Directions
- しめじの石づきを取り、ほぐす。
- 油抜きした薄揚げを細かく刻む。
- お米、和風だし、薄口しょうゆ、しめじを入れて炊飯器で普通に炊飯する。
- 炊き上がったらさっくりと混ぜ、器に盛って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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