1月18日のスローでイージーなルーティーンででは、白木聡さんが、厚揚げのツナマヨはさみ焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【スロイジ】厚揚げのツナマヨはさみ焼きのレシピ 白木聡【1月18日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalスローでイージーなルーティーンでの厚揚げのツナマヨはさみ焼きのレシピ。
Ingredients
厚揚げ 2パック
海苔 4枚
- みそだれ
みりん 100㏄
味噌 50g
- 中の具
ツナ 2缶
マヨネーズ 50g
塩 ひとつまみ
砂糖 ふたつまみ
たくあん 10g
Directions
- 中の具を作る。
ツナ、マヨネーズ、砂糖、塩を混ぜ合わせる。
角切りにしたたくあんを加えて混ぜる。 - みそだれを作る。
みりんのアルコールを煮詰めて飛ばし、味噌を混ぜ合わせる。 - 厚揚げに切り込みを入れて、中にみそだれを塗ってから、①の具を挟みこむ。
- 全体にみそだれを塗って、トースターで2回ほど重ね塗りしながら、表面に焦げ目がつくまで焼く。
- 海苔を巻いたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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