2月8日のスローでイージーなルーティーンででは、今井亮さんが、中華ドレの白サラダの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【スロイジ】中華ドレの白サラダのレシピ 今井亮【2月8日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
200
kcalスローでイージーなルーティーンでの中華ドレの白サラダのレシピ。
Ingredients
大根 50g
水菜 2株
絹豆腐 100g
- 中華ドレッシング
長ねぎ 5㎝
しょうゆ 大さじ1
酢 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
ごま油 大さじ1/2
Directions
- 大根は5~6㎝の細切りにする。
水菜は5~6㎝幅に切る。 - ①を流水にさらし、しっかり水気を切って盛りつける。
- 絹豆腐はキッチンペーパーで押さえてしっかり水気を切り、一口サイズにちぎって盛りつける。
- 中華ドレッシングを作る。
長ねぎはみじん切りにし、しょうゆ、酢、砂糖、ごま油を混ぜ合わせる。 - ③に中華ドレッシングをかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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