3月8日のスローでイージーなルーティーンででは、和田明日香さんが、大根の皮スープの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【スロイジ】大根の皮スープのレシピ 和田明日香【3月8日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
150
kcalスローでイージーなルーティーンでの大根の皮スープのレシピ。
Ingredients
大根の皮 むいた分
ごま油 大さじ1
- 【A】
水 600ml
乾燥わかめ 5g
塩 小さじ1/2
鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1
- －－－－
しょうが(すりおろし) 小さじ1
Directions
- 下準備をする。
大根の皮は3㎝程度に切る。 - 鍋にごま油を熱し、大根の皮を炒める。
- 【A】を加えて煮立てる。
- 火を止めてしょうがを加えて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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