【スロイジ】丸ごとチキンとトマトの丸ごとカレー炊き込みのレシピ 炊飯器でラクうま バービー【3月22日】

Directions

• 下準備
• 米は洗ってザルに上げる。
• 鶏肉に酒を振って10分おく。
  軽く水気を拭き、塩こしょうをする。
• ヨーグルトにおろしにんにく、塩、レモン汁を加えて混ぜ、ソースを作る。
• 作り方
• トマトはヘタを除く。
• 米、水が入った炊飯釜にカレー粉、コンソメ顆粒を入れてひと混ぜし、鶏肉とトマトをのせて炊き上げる。
• 炊き上がったら鶏肉を取り出して切り分ける。トマトの皮は除く。
  ごはんはトマトをつぶすように混ぜ合わせる。
• 器にご飯を盛り、鶏肉をのせる。
  お好みで一口大に切ったレタス、トマト、キュウリを添え、ソースをかけて完成。