4月5日のスローでイージーなルーティーンででは、白木聡シェフが、たけのこの海苔たま味噌汁の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【スロイジ】たけのこの海苔たま味噌汁のレシピ 白木聡【4月5日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalスローでイージーなルーティーンでのたけのこの海苔たま味噌汁のレシピ。
Ingredients
水 400㏄
味噌 大さじ2と小さじ1
顆粒和風だし 小さじ2
韓国海苔 適量
たけのこの水煮 50g
卵 1個
ごま 適量
Directions
- 水に顆粒和風だしを加えてひと煮立ちさせる。
スライスしたたけのこと韓国海苔を入れて味噌を溶かし入れる。 - 沸騰直前まで温度を上げて、溶き卵を回し入れてふわっとしたら火を止める。
- 仕上げにごまをかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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