Directions

• 春キャベツとにんじんは千切りにする。
  【B】のバターは室温に戻し、粒マスタードと合わせておく。
• ポリ袋にキャベツ、にんじん、マヨネーズを入れて口を閉じて、上下に振って全体にまぶす。
• 【A】を加えて再度振り、口を閉じて5分おく。
• 食パン1枚に【B】の1/2量を塗り、③の半量、スライスチーズ1枚、ロースハム1枚の順に重ね、食パン1枚をのせて挟む。
  クッキングシートやラップで包んで重しをし、10分ほど置いて半分に切れば完成。