9月23日のソクラテスのため息～滝沢カレンのわかるまで教えてください～では、バズレシピのリュウジさんが、無限塩油そうめんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ソクラテスのため息】無限塩油そうめんのレシピ｜滝沢カレン【9月23日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
450
kcalソクラテスのため息～滝沢カレンのわかるまで教えてください～の無限塩油そうめんのレシピ。
Ingredients
そうめん 2束
卵黄 1個
ねぎ 少々
ごま 少々
- 【A】
白だし 小さじ5
砂糖 小さじ1/3
ごま油 大さじ1
おろしにんにく 半片
水 大さじ1
Directions
- そうめんを1分30秒茹でて水気を切る。
- 氷水で冷やしてから水気を絞り出す。
- 【A】を加えて混ぜる。
- そうめんを加えて混ぜ、ねぎ、ごま、卵黄をのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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