9月23日のソクラテスのため息～滝沢カレンのわかるまで教えてください～では、バズレシピのリュウジさんが、卵黄の琥珀漬けの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ソクラテスのため息】卵黄の琥珀漬けのレシピ｜滝沢カレン【9月23日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
250
kcalソクラテスのため息～滝沢カレンのわかるまで教えてください～の卵黄の琥珀漬けのレシピ。
Ingredients
卵 2個
しょうゆ 大さじ1半
みりん 小さじ1
酒 小さじ1
味の素 2振り
Directions
- 卵黄にしょうゆ、みりん、酒、味の素を加える。
- ラップをして冷蔵庫で1～3日つける。
- お好みのつかり具合になったら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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