9月2日のソレダメでは、こんにゃくでなんちゃって唐揚げの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ソレダメ】こんにゃく唐揚げのレシピ【9月2日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
450
kcalソレダメのこんにゃくの唐揚げのレシピ。
Ingredients
こんにゃく
片栗粉
小麦粉
しょうゆ 1
みりん 2
生姜
Directions
- 板こんにゃくを手でちぎる。
- しょうゆ1、みりん2の割合で袋に入れ、すりおろし生姜とこんにゃくを入れる。
- 1~2時間置いて味を染み込ませてから、一晩冷凍庫で凍らせる。
- 常温で解凍して、水気を切り、片栗粉と小麦粉を混ぜた粉をまぶす。
- 揚げ油でカラッと揚げたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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