10月27日のソレダメでは、北海道のアンテナショップの調味料を教えてくれましたので紹介します。
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北海道タマネギドレッシング
定番の第3位の商品。
北海道の玉ねぎの甘みが楽しめます。
日高昆布だし
北海道日高さんの昆布を100%使用した調味料。
お味噌汁や煮物などに使い勝手抜群。
ソラチ 十勝豚丼のたれ
甘辛い豚肉をのせた十勝の豚丼に使えるたれ。
北海道コーンドレッシング
北海道産スイートコーンをすりつぶしたドレッシング。
北海道かにだし
花咲がにのだしを使用した調味料。
お鍋のスープに使えば、かにの旨味が存分に味わえます。
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百鬼ドレッシング
ドレッシングがおいしいと評判だったレストランのドレッシング。
今は閉店してしまっていますが、こちらでその味が楽しめます。
かけるチーズソース
トーストやパンケーキなどにかけるのがおすすめ。
お肉や魚にもおすすめ。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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