7月19日のソレダメでは、笠原将弘VS余りがちな調味料5番勝負として、豚肉のいちご照り焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ソレダメ】豚肉のいちご照り焼きのレシピ 笠原将弘【7月19日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalソレダメの豚肉のいちご照り焼きのレシピ。
Ingredients
酒 大さじ3
しょうゆ 大さじ2
いちごジャム 大さじ1
粉山椒 少々
豚ロース肉 4枚
Directions
- 酒、しょうゆ、いちごジャムを混ぜ合わせる。
- ①に粉山椒を加えて混ぜ合わせる。
- 豚肉に小麦粉をまぶす。
- フライパンにサラダ油をひいて、豚肉を並べて焼く。
- 両面焼けたら、余分な脂を拭き取って、②を加えて煮絡めれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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