12月15日のソレダメでは、ゆーママがコストコ食材の使い切りレシピとして、赤海老の下味冷凍の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ソレダメ】赤海老の下味冷凍(海老のうま煮)のレシピ|ゆーママ【12月15日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalソレダメの赤海老の下味冷凍(海老のうま煮)のレシピ。
Ingredients
赤海老 8匹
酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ4
みりん 大さじ4
はちみつ 大さじ1~2
Directions
- フライパンに酒、しょうゆ、みりん、はちみつを入れる。
- 海老を入れて、約5分加熱する。
- 粗熱を取ったら、煮汁と一緒に保存袋に入れて冷凍すれば完成。
- 食べるときは冷蔵室で解凍すればOK。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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