8月30日のソレダメでは、バズレシピのリュウジさんが、悪魔のチーズメルトポテトの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ソレダメ】悪魔のチーズメルトポテトのレシピ リュウジ【8月30日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalソレダメの悪魔のチーズメルトポテトのレシピ。
Ingredients
じゃがいも
チーズ
ひき肉
トマトジュース 150ml
コンソメ顆粒 小さじ1
チーズ 40g
バター
にんにく
揚げ油
塩こしょう
Directions
- くるりんカッターでじゃがいもをらせん状にむく。
- ①のじゃがいもを水につけておく。
- フライパンにバターを溶かし、にんにくのみじん切りを炒める。
- ③にひき肉を加えて、塩こしょうで味を調える。
- ④にトマトジュースとコンソメを加えて、とろみが出るまで煮詰める。
- 揚げ油を170℃に熱して、②のじゃがいもを素揚げする。
- ⑤にチーズを加えて溶かし、⑥のポテトにかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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