2月2日のスッキリでは、森圭介アナがお惣菜アレンジとして、ひじきのあんかけ豆腐の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【スッキリ】ひじきのあんかけ豆腐のレシピ｜お惣菜アレンジ【2月2日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
400
kcalスッキリのひじきのあんかけ豆腐のレシピ。
Ingredients
ひじきの煮物 100g
絹ごし豆腐 1丁
水 100㏄
ごま油 小さじ1
水溶き片栗粉 適量
三つ葉 適量
白だし 大さじ1
Directions
- フライパンにひじき、水、白だしをいれ、沸くまで火にかける。
- 水溶き片栗粉でとろみをつけ、火を止めて、ごま油を回しかける。
- お皿に豆腐を盛り、②をかけ、三つ葉をのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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