11月25日のスッキリでは、sioの鳥羽周作シェフが、豊田順子アナに、タルタルソースの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【スッキリ】タルタルソースのレシピ｜豊田順子｜sio 鳥羽周作【11月25日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesCalories
100
kcalスッキリのタルタルソースのレシピ。
Ingredients
玉ねぎ 15g
ピクルス 5g
ケッパー 5g
ゆで卵 M1個
マヨネーズ 50g
はちみつ 10g
塩 適量
こしょう 適量
Directions
- 玉ねぎを粗みじん切りにして塩で揉み、水分が出てきたらペーパーなどでしっかりと水分を取る。
- ゆで卵も粗みじん切り、ピクルスとケッパーはみじん切りにし、その他の材料をすべて混ぜ合わせれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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