2月22日のスッキリでは、sioの鳥羽周作シェフが、セロリののびしろレシピとして、セロリとりんごのサラダの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【スッキリ】セロリとりんごのサラダのレシピ sio 鳥羽周作【2月22日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
100
kcalスッキリのセロリとりんごのサラダのレシピ。
Ingredients
セロリ お好みで
オリーブオイル 小さじ1
りんご1/4コ（50g）
りんご酢 小さじ1/2弱
塩 適量
Directions
- セロリを繊維を立つようにカットする。
- カットしたリンゴを1％ほどの塩水につけ変色防止する。
- 水切りしたりんごとセロリを混ぜ、リンゴ酢、塩、オリーブオイルを加える。
- 盛り付けたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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