7月11日の旅サラダでは、三船美佳さんがおすすめのお取り寄せとして、めかぶなんばんを教えてくれましたので紹介します。
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めかぶなんばん
宮城県気仙沼市の横田屋本店さんのめかぶなんばんが紹介されました。
宮城県の品評会でも賞を取った一品です。
さっぱりと爽やかな辛さのあるのが特徴で、すべて手作りで作られています。
水飴を使ったタレで甘みとコクと照りがプラスされておいしさのポイントとなっています。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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