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4月16日のごはんジャパンでは、千葉県館山市のひふみ養蜂場の菜の花はちみつを教えてくれましたので紹介します。 【菜の花はちみつ】 千葉県館山市の尾形玲子さんが手掛けるひふみ養蜂園さんの菜の花はちみつが紹介されました。 ひふみ養蜂園の菜の花純粋...

4月9日のごはんジャパンでは、いちごソースの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。

4月9日のごはんジャパンでは、千葉県ストロベリーロードの真紅の美鈴を教えてくれましたので紹介します。 【真紅の美鈴とは？】 真紅の美鈴は千葉県大網白里市で開発され、平成27年に登録された比較的新しい品種のいちごです。 果肉まで赤く染まっており、...

4月2日のごはんジャパンでは、大宮勝雄さんが、スコッチエッグのサンドイッチの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。

4月2日のごはんジャパンでは、1個150円の春夏秋冬の卵を使ったスペシャルサンドイッチの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。

4月2日のごはんジャパンでは、大宮勝雄さんが目玉焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。

4月2日のごはんジャパンでは、神奈川県小田原市の1個150円の春夏秋冬の卵を教えてくれましたので紹介します。 【1個150円の卵】 神奈川県小田原市の春夏秋冬さんで育てられているのが、自然養鶏で育てる鶏卵です。 自然養鶏とは、抗生物質、農薬、ワクチン...

3月26日のごはんジャパンでは、塩蔵ワカメを使ったわかめと豚の生姜焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。

3月26日のごはんジャパンでは、春の鍋焼きうどんの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。

3月26日のごはんジャパンでは、神奈川県横須賀市の猿島わかめを教えてくれましたので紹介します。 【猿島わかめ】 猿島わかめとは、東京湾の「猿島」周辺で収穫されるわかめのブランドです。 猿島周辺は海流がはやく、横浜横須賀の山からの豊富な栄養のお...

3月12日のごはんジャパンでは、矢切ねぎでねぎ味噌の作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。

3月12日のごはんジャパンでは、矢切ねぎで鴨南蛮そばの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。