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6月20日のヒルナンデスでは、人気料理研究家の浜内千波さんが、ラゴスティーナ ソテーパンを教えてくれましたので紹介します。 【ラゴスティーナ ソテーパン】 浜内千波さんが愛用しているお鍋です。 先生と同じものは販売終了していましたが、同じように...

6月20日のヒルナンデスでは、4w1h コンパクトフライヤーを教えてくれましたので紹介します。 【4w1h コンパクトフライヤー】 少ない油で揚げ物ができるフライヤーです。 油の飛び散りも少なく、収納もコンパクト。 使いやすさも計算されている一品。 【ま...

6月20日のヒルナンデスでは、トミタ式おろし金を教えてくれましたので紹介します。 【トミタ式おろし金】 刃がないおろし金です。 繊維が挟まらずにお手入れが楽で、けがの心配も少ないのが特徴。 0.1㎜単位で突起の高さを追求した結果、刃がなくてもきち...

6月20日のヒルナンデスでは、セラポッタ セラミックコーヒーフィルターを教えてくれましたので紹介します。 【セラポッタ セラミックコーヒーフィルター】 紙フィルターを使用せずにコーヒーが淹れられるグッズ。 繰り返し使えてコーヒーが好きな人におす...

6月20日のヒルナンデスでは、YORI-SOお箸トングを教えてくれましたので紹介します。 【YORI-SOお箸トング】 トングのように使うことができるお箸です。 お料理の盛り付けや、高齢になってお箸が使いづらくなった方や外国人に人気です。 高級感があるので食...

6月20日のヒルナンデスでは、人気料理研究家の浜内千波さんが、愛用の包丁研ぎ器を教えてくれましたので紹介します。 【トギコロ3】 トギコロは包丁の角度を固定して研ぐことができる包丁研ぎ器。 研ぎ刃角が固定することで、 刃先が安定し、切れ味の蘇り...

6月19日のヒルナンデスでは、10分で水出しコーヒーが作れるEpeiosのコーヒーメーカーを教えてくれましたので紹介します。 【Epeios コールドブリューメーカー】 普通水出しコーヒーは一晩寝かせるなど、時間がかかるものでしたが、Epeiosコールドブリュー...

6月15日のヒルナンデスでは、1分で分かる超★心理テストとして、バスの席で分かる心理テストを教えてくれましたので紹介します。 【バスに乗ったあなたはどの席に座りますか？】 あなたはこれからバスに乗ります。 バスに乗ったあなたはどの席に座りますか...

6月15日のヒルナンデスでは、あなたのお金事情がわかる1分で分かる超★心理テストとして、を教えてくれましたので紹介します。 【肩を叩いてきた人で分かる心理テスト】 フリーマーケットで欲しかった商品を買おうと、「これください！」と言ったとき、あな...

6月15日のヒルナンデスでは、ご飯のお供として、雲丹ひしおを教えてくれましたので紹介します。 【雲丹ひしお】 雲丹と塩と水だけで作られたうにの旨味が詰まった一品。 和風ナンプラーで、ご飯にかけて卵かけご飯にすると絶品。 リゾットなどにもおすすめ...

6月15日のヒルナンデスでは、お米だけでつくった日本生まれのおいしいドレッシングを教えてくれましたので紹介します。 【お米だけでつくった日本生まれのおいしいドレッシング】 お米だけを原料にしたドレッシング。 トマトとの相性抜群です。 【まとめ】...

6月15日のヒルナンデスでは、ご飯のお供として、透明醤油を教えてくれましたので紹介します。 【透明醤油】 文字通り無色透明のお醤油です。 透明ですがしっかりと醤油の味があり、普通のお醤油として使えます。 素材の色合いを活かしたいお料理におすすめ...