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8月29日の所さんお届け物ですでは、千葉県のピーナッツペーストを教えてくれましたので紹介します。 【千葉のザクザクピーナッツペースト】 塗ってからトーストするトースト専用のピーナッツペースト。 道の駅の売り上げの1位を獲得しています。 ザクザク...

8月22日の所さんお届け物ですでは、まぐろの生ハムを教えてくれましたので紹介します。 【まぐろの生ハム】 キハダマグロの赤身を塩漬けにして燻製にした生ハム。 もっちりとした食感が特徴で、サラダやカルパッチョ、サンドイッチにお勧め。 【まとめ】 ...

8月22日の所さんお届け物ですでは、氷菜の雫を教えてくれましたので紹介します。 【氷菜の雫】 京都の老舗の漬物屋さんの凍らせグルメ。 トマトとオクラを出汁でつけて凍らせた一品。 うまさとクールさを味わうことができます。 【まとめ】 ぜひ参考にした...

8月22日の所さんお届け物ですでは、マーちゃん鶏刺しを教えてくれましたので紹介します。 【マーちゃん鶏刺し】 地元鹿児島では年間20万食食べれる定番おつまみです。 表面をあぶった鶏肉をスライスし、凍らせた新食感の一品。 【まとめ】 ぜひ参考にした...

8月22日の所さんお届け物ですでは、努努鶏を教えてくれましたので紹介します。 【努努鶏】 福岡の凍らせグルメの努努鶏が紹介されました。 手羽中を高温で20分揚げ、特製のたれを絡ませて、マイナス25度で30分冷凍した一品。 おつまみとしておすすめ。 【...

8月22日の所さんお届け物ですでは、北海道のルイベの進化版、しばれ生ハムを教えてくれましたので紹介します。 【しばれ生ハム】 北海道では、鮭を凍らせたルイベが食べられてきました。 ルイベの生ハム版んのしばれ生ハムが紹介されました。 ドイツ南部の...

8月22日の所さんお届け物ですでは、冷凍王子が凍らせグルメとして、アボカドのナチュラルアイスの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。 紀ノ国屋　いちごバター【紀ノ国屋】posted with カエレバ楽天市場Ama...

8月22日の所さんお届け物ですでは、冷凍王子が凍らせグルメとして、ミニトマトのフローズンマリネの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。 紀ノ国屋　いちごバター【紀ノ国屋】posted with カエレバ楽天市場A...

8月15日の所さんお届け物ですでは、長野県の幻のフルーツ生あんずを使用した干しあんず極を教えてくれましたので紹介します。 【干しあんず「極」】 信州大実という肉厚の品種を使用 タネを取り除いた後に長時間乾燥させることでしっとりやわらかい食感。 ...

8月15日の所さんお届け物ですでは、竹徳かまぼこのしんじょうを教えてくれましたので紹介します。 【竹徳かまぼこ「しんじょう」】 新潟の夏のおつまみグルメ 新潟県さんの魚のすり身をつかった「しんじょう」 ビールやおつまみに合います。 【まとめ】 ぜ...

8月15日の所さんお届け物ですでは、瓶ドン(うにいくら)を教えてくれましたので紹介します。 【瓶ドン(うにいくら)】 岩手県宮古市のご当地グルメ 瓶に入っており、三陸の極上食材が詰まってます。 スタジオではごはんにかけて食べていました。 うにいくら...

8月15日の所さんお届け物ですでは、ウニ＆バター　UNI＆岩手産バターSPREADを教えてくれましたので紹介します。 【UNI＆岩手産バターSPREAD】 岩手県の超濃厚な人気商品 ウニ＆バター 旬のウニを使った商品です。   【まとめ】 ぜひ参考にしたいと思...