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11月15日の有吉クイズでは、寺門ジモンさんが日本一おいしい牛肉を出すお店を教えてくれましたので紹介します。 【肉屋 田中 銀座】 寺門ジモンさんが紹介してくれた日本一の肉を出してくれるお店です。 店主の田中覚さんは、祖父は牛飼いの馬喰、父は精肉...

11月15日の有吉クイズでは、有元葉子さんがサーレ・グロッソを教えてくれましたので紹介します。 【サーレ・グロッソ】 天日で干してあげた粗粒タイプの海塩。 ゆっくりと浸透するため、パスタなどの茹で物に最適。 【まとめ】 ぜひ使ってみたいと思います。

11月15日の有吉クイズでは、料理研究家の有元葉子さんが、しいたけのクリームパスタの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。

11月15日の有吉クイズでは、有元葉子さんが、マルフーガ DOP EXV オリーヴオイルを教えてくれましたので紹介します。 【マルフーガ DOP EXV オリーヴオイル】 有元葉子さんが愛用しているオリーブオイルです。 少々お値段は高いですが、有吉さんも絶賛の一...

11月15日の有吉クイズでは、フルール・ド・セルを教えてくれましたので紹介します。 【フルール・ド・セル(塩の花)】 天日製塩法で作られ、最初にできる塩の結晶のみを集めたもの。 大粒でカリッとした食感と穏やかな塩味が特徴。 【まとめ】 ぜひ使ってみ...

11月15日の有吉クイズでは、料理研究家の有元葉子さんが、しいたけのアヒージョの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。

11月15日の有吉クイズでは、料理研究家の有元葉子さんが、シャインマスカットとバルサミコ酢のサラダの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。

9月27日の有吉クイズでは、出川流ナビ無しドライブとして、うかい鳥山を教えてくれましたので紹介します。 【うかい鳥山】 出川流ナビ無しドライブで訪れた囲炉裏炭火焼きのお店です。 高尾山の近くにあり、風情があるのが特徴。 【まとめ】 ぜひ行ってみ...

9月27日の有吉クイズでは、錦鯉と大阪旨いもん探しとして、千とせ 本店を教えてくれましたので紹介します。 【千とせ 本店】 有吉さんと錦鯉さんが訪れた肉吸いが美味しいお店です。 吉本のレジェンドたちも訪れているお店です。 【まとめ】 ぜひ行ってみ...

9月27日の有吉クイズでは、錦鯉と大阪旨いもん探しとして、鶴橋のおすすめの焼肉店を教えてくれましたので紹介します。 【焼肉ホルモン空 鶴橋本店】 新鮮な種類豊富なホルモンが人気のお店。 中でも上ホルモンや、ハチノスが人気で酢。 営業時間は11時～2...

9月27日の有吉クイズでは、錦鯉と大阪旨いもん探しとして、イカが美味しい墨やを教えてくれましたので紹介します。 【墨や(大阪難波)】 カウンター6席のみの予約困難なお店です。 電話番号非公開で、場所もかなり分かりにくい場所にあります。 【まとめ】 ...

6月14日の有吉クイズでは、 SPICY CURRY 魯珈を教えてくれましたので紹介します。 【SPICY CURRY 魯珈】 有吉さんが3時間待ちで食べたカレー屋さんです。 朝から並んで記帳をすることで食べることができます。 10時50分、11時30分、12時10分、13時00分、13...