4月28日のタクシー運転手さん一番うまい店に連れてってでは、茨城県北茨城市の濃厚アンコウどぶ汁を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
山口屋食堂「濃厚アンコウどぶ汁」
磯原駅からすぐの山口屋食堂さんが紹介されました。
様々な定食がいただけますが、裏メニューのアンコウのどぶ汁が絶品。
どぶ汁とは漁師料理で、水を使わず、あん肝や野菜の水分でつくるアンコウ鍋。
濃厚な味わいでご飯と一緒に食べると最高です。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
コメント