【タクシー運転手さん】超クリーミーラーメン「麺屋北野」大阪府岸和田市｜タクうま【7月14日】

7月14日のタクうまこと、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてってでは、大阪府岸和田市の超クリーミーラーメンを教えてくれましたので紹介します。

麺屋北野

岸和田駅から徒歩10分の行列のできる創業7年のラーメン屋さんです。

メニューはラーメンだけで、味に自信があるからこそです。

ハンドミキサーで泡立てつつ、バーナーで炙りながら作る、超クリーミーなラーメンです。

13時間煮込むスープはもちろん、麺も粉から作る自家製中太麺。

チャーシューもバーナーで炙っているため香ばしい一品。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。