11月10日のタクうまこと、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてってでは、神奈川県中山駅の日本に2人!?有名ピザ職人のサルヴァトーレの直弟子!ミシュランガイドに載った極上マルゲリータを教えてくれましたので紹介します。
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ラ・ボラッチャ(たまプラーザ)
2011年創業の兄弟でやられているピザのお店です。
ボリューム感があるけれど食べやすいのが特徴のピザがいただけます。
南イタリアのナポリのピザで、本格的なピザ窯で焼いてくれます。
こだわりのナポリピッツァはビブグルマンを獲得するほどです。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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