12月8日のタクうまこと、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてってでは、千葉県京成成田駅の餃子の形をした小籠包!?モチ×ジュワー×プリッ手作り餃子のお店を教えてくれましたので紹介します。
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手作り餃子 康(千葉県京成成田駅)
食べ歩きが趣味のサリーちゃんが教えてくれたお店です。
2008年創業のお店でサッカー日本代表の伊東純也選手も通うお店です。
15年間ホテルの中華料理を修業した店主の腕前は抜群で、お肉とキャベツと具材と皮のバランスが絶妙。
皮作りにこだわっているのはもちろん、野菜を切るところまでほぼすべての工程を手作業で作られています。
他のお店よりも大きくて2個でも満足できる大きさです。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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