12月8日のタクうまこと、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてってでは、神奈川県京急久里浜駅の1年間に200頭!?幻のお肉と邂逅 幸福な舌触り！葉山牛ステーキのお店を教えてくれましたので紹介します。
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角車(神奈川県京急久里浜駅)
年間250頭しか生産されない、幻の牛の葉山牛ステーキがいただけるお店です。
1992年創業の葉山牛を飼育している牧場直営のお店です。牧場では牛のご飯に炊いた白米を与えており、それによって脂の融点が低い、くちどけのいい肉質になります。
そんな葉山牛をランチタイムはリーズナブルな値段でいただくことのできるのハンバーグやビーフシチューも大人気です。
紹介されたステーキはもも肉でもサシが入っており、お肉の旨味がしっかりと味わうことができます。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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