1月26日のタクうまこと、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてってでは、静岡県静岡市の歌川広重&岡本太郎も愛した!創業400年伝統のとろろ汁のお店を教えてくれましたので紹介します。
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丁子屋(静岡県静岡市)
丸子宿で1596年創業の歌川広重の浮世絵にも描かれている、伝統のあるお店です。
昔の資料もたくさん飾られており、本物の歌川広重の浮世絵55枚も見ることができます。お宝鑑定団で5500万円の値段がついています。
とろろ汁は100%静岡県産で契約農家さんから仕入れられており、白味噌とだしで味付けされています。
また、とろろを揚げた揚げとろもおすすめ。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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