3月16日のタクうまこと、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてってでは、東京都武蔵小金井駅の小金井のNo.1映えグルメ!エレガントなカラフルそばのお店を教えてくれましたので紹介します。
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スナフキッチン(東京都武蔵小金井駅)
2015年創業のスナフキンに似ている店主さんがやられているお店。
鴨肉のガレットやオニオングラタンスープそばやスープカレーなど、様々なおそばの創作料理をいただくことができます。
山形県産のそば粉を使用し、香りの強い甘皮粉をブレンドし、パスタマシンを改良した製麺マシンで麺にした直後にゆでるので風味豊かなおそばをいただくことができます。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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