3月23日のタクうまこと、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてってでは、東京都調布駅の昼営業は1時間!サザエにマグロのカマ!常識を超える天ぷらフルコースを教えてくれましたので紹介します。
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天ふじ(東京都調布駅)
銀座の名店の天一で6年ほど修業された店主がやられているお店です。
25歳で独立し、天ぷら料理の店を調布に構えられました。天一と同じ高級油を使っていますが、リーズナブルなお値段で食べさせてくれます。
サザエを丸ごと揚げる天ぷらやマグロのカマの天ぷらなど、こちらのお店でないといただけないものがたくさん。
サザエの天ぷらは醤油とガーリックバターでいただき、他にもはまぐりの天ぷらなどがいただけます。
カレー塩でいただく牡蠣やタチウオの天ぷらなどのおまかせコースが紹介されました。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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