4月20日のタクうまこと、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてってでは、京都府京都駅のサクッ!じゅわっ!うめぇー!花街の喫茶店のバタークロワッサンのお店を教えてくれましたので紹介します。
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祇園喫茶Rinken(京都府京都駅)
2013年創業の喫茶店で、京都No.1と名高いクロワッサンのお店。
横浜赤レンガ倉庫の日本最大級のパンフェスで、クロワッサン部門の販売数1位を獲得しています。
舞妓さんも通うお店で、取材日もお座敷の合間に舞妓さんがやってきていました。
こちらのクロワッサンは、高級バターたっぷりで、バウムクーヘンのようなくちどけ。サクッじゅわと口の中に旨味が広がる一品です。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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