【タクうま】レモンバタースパイシーセクワ丼「みつい」環八・光が丘 タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって【6月8日】

6月8日のタクうまこと、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてってでは、環八・光が丘で、中華料理にネパールのカレー風味、レモンバター豚丼を教えてくれましたので紹介します。

中華レストラン みつい(平和台)

1979年創業の中華料理みついさんが紹介されました。ネパールの方も厨房に入られており、中華とネパールの創作料理がいただけます。

一番人気は豚肉とピーマンの細切り焼きそばは、特製の油を使っているのであっさりと食べられます。小籠包はスパイシーで他にはない味わい。

中でもおすすめはレモンバタースパイシーセクワ丼。ピーマン、玉ねぎ、エノキ、たけのこをバターで炒め、湯通しした豚肉、トマト、特製カレースパイスで炒めた丼。仕上げにレモンを絞ることでさっぱりとした味わい。ちなみにセクワとはネパールの串焼き料理のこと。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。