6月15日のタクうまこと、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてってでは、を教えてくれましたので紹介します。
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パラティーノ(北海道・札幌)
2012年創業の昔ホテルの総料理長をやられていたシェフが独立して開かれたお店。
今までテレビには出てこなかったお店ですが、運転手さんと一緒だったので取材OKが出ました。
誰でも気軽に入れる洋食店を目指されており、絶品のオムライスやドリアをいただくことができます。
前菜には、じゃがいものクリームスープ、春キャベツのコールスロー、白身魚のパート包み揚げ、ショートパスタのミートソース。
メインのホタテドリアは魚介のエキスを煮詰めており、稚内産のホタテがたっぷりとのっています。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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