【タクうま】イワナ定食「中津川渓流釣り場」埼玉・奥秩父 タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって【10月12日】

10月12日のタクうまこと、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてってでは、名水百選SPがテーマで、埼玉県秩父市の、奥秩父の清流で育つ！新鮮イワナの塩焼き定食のお店を教えてくれましたので紹介します。

中津川渓流釣り場(埼玉・奥秩父)

群馬県との県境近くにある中津川渓流釣り場さんが紹介されました。こちらではイワナやニジマスの釣り体験ができます。

併設されている食堂では、釣った魚を調理してくれます。釣れなくても大丈夫とのこと。

おすすめはイワナの塩焼き。希少なイワナを絶妙な塩加減と焼き加減で提供してくれます。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。