【タクうま】マグロのかま煮＆自然薯定食「とろろ本丸」静岡・掛川 タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって【10月19日】

10月19日のタクうまこと、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてってでは、自然薯専門店の幻メニューとろろで食べるマグロのかま煮のお店を教えてくれましたので紹介します。

掛川いも汁処 とろろ本丸(静岡・掛川)

1989年創業の自然薯が名物のお店。

最高品質の自然薯が年中食べられ、粘りがすごく滑らかな舌触りの自然薯を提供する直前にすり伸ばして提供されています。みそ汁でのばすのが特徴。

すりおろした自然薯を揚げた揚げとろランチや漬けマグロランチなどが人気。

さらに幻のメニューがマグロのかま煮。砂糖、しょうゆ、生姜で4時間煮込んだ一品です。とろろと一緒にご飯にのせていただくと絶品。仕入れ状況などによって提供できないこともあるそうなので、連絡を入れておくのをお勧めします。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。