1月26日のタクうまこと、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてってでは、冬に行きたい温泉地グルメSPとして、米農家の激うま白米にBESTマッチ!うま味がぎゅう~米沢牛100%ハンバーグを教えてくれましたので紹介します。
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レストラン 栗の里(神奈川県厚木市)
1969年創業の栗の里さん。お店の前には700株以上のバラが植えられています。
農家さんが営んでいるお店で、自社のブランド米「はるみ」に合う牛肉を探した末、米沢牛に行きついたそうです。
お店では米沢牛のステーキなどをいただくことができます。
ハンバーグは、米沢牛のステーキにはできない硬い部分をミンチにしたハンバーグです。でもうま味は抜群。
粗挽きミンチの米沢牛100%のハンバーグは、お店自慢のお米とベストマッチです。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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