【タクうま】明太オム炒飯「びいの」千葉・茂原 タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって【2月15日】

2月15日のタクうまこと、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてってでは、全国ローカル線沿線グルメ60連発として、中華×イタリアンの融合！？ふわトロピリ辛明太オム炒飯のお店を教えてくれましたので紹介します。

びいの(千葉・茂原)

1998年創業のびいのさん。

休日の夜は満席になる人気のお店。

元々はワインレストランだったそうですが、お客さんの要望の応えているうちに、唐揚げや豆腐料理などの居酒屋料理やナポリタンなどを提供されるようになり、今ではご主人のアイデア料理が200種類ほどあるそうです。

今回紹介されたのは明太オム炒飯。明太子、チャーシュー、メンマで味付けしたチャーハンにふわとろオムレツがのり、バタークリームケチャップをかけた一品。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。